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近日,在安徽省黄山市徽州区潜口镇澄塘村一家糕点坊内,制饼手艺人端出刚烘烤出的火腿月饼。
临近中秋,在安徽省黄山市徽州区潜口镇澄塘村,当地人有着将火腿入馅做月饼的习俗。传统火腿月饼进入产销旺季,香飘中秋,深受食客喜爱。
制饼手艺人经过和油面、扯面团、包油酥、包馅料、烤制等纯手工工序,制成皮酥馅饱的火腿月饼。传统火腿月饼里的馅料是关键,制作馅料过程中,要把火腿炒制出来的汤汁冷却后混入芝麻粉,加入食用油搅拌均匀后,用一层芝麻粉在案板上垫底,中间铺上炒制好的火腿丁,最后再盖上一层芝麻粉,压制紧实后切块使用。这样制作出来的馅料能够将火腿与芝麻的香味更好地融合,再加上土月饼面粉和猪油搅拌加工制成的油酥皮,通过高温烘烤,让月饼口感外酥里嫩,尝上一口便是满满的乡愁。(施亚磊 摄)

近日,在安徽省黄山市徽州区潜口镇澄塘村一家糕点坊内,制饼手艺人正在制作火腿土月饼。

近日,在安徽省黄山市徽州区潜口镇澄塘村一家糕点坊内,制饼手艺人正在制作火腿土月饼。

近日,在安徽省黄山市徽州区潜口镇澄塘村一家糕点坊内,制饼手艺人正在制作火腿馅料。

近日,在安徽省黄山市徽州区潜口镇澄塘村一家糕点坊内,制饼手艺人正在制作火腿馅料。

近日,在安徽省黄山市徽州区潜口镇澄塘村一家糕点坊内,制饼手艺人正在制作火腿馅料。

近日,在安徽省黄山市徽州区潜口镇澄塘村一家糕点坊内,制饼手艺人正在包馅。

近日,在安徽省黄山市徽州区潜口镇澄塘村一家糕点坊内,制饼手艺人正在包馅。

烘烤出的火腿月饼。

烘烤出的火腿月饼。
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塞尔瓦迪瓦尔加尔德纳
没有常见的觥筹交错、喧闹抽奖,取而代之的是《唱支山歌给党听》的深情旋律、是《红心领航 逐梦前行》的铿锵朗诵、是百名员工《团结就是力量》的豪迈誓言……这是新年伊始舒城经济开发区新胜源纸品“红心领航 共赴远方”2025红色年会上的一幕。
这场不一样的企业年会,折射出舒城经济开发区非公党建工作的丰硕成果与崭新气象。截至2025年底,舒城经济开发区已建立非公企业党组织148个、社会组织支部2个,重点企业党组织覆盖率突破80%,非公党建成为引领企业爬坡过坎、创新发展的“红色引擎”。
从“有形覆盖”到“有效覆盖”
近年来,舒城经济开发区持续强化对非公党建的指导,推动党建工作与企业发展同频共振、深度融合,让党建引领从“有形覆盖”向“有效覆盖”转变。
以新胜源纸品为例,这家深耕制造业18年的民营企业,逐步探索出“党建+经营+文化”三位一体的融合模式,将“红心领航”确立为核心战略。“在新胜源,我们始终坚信党建强,企业才强。”董事长陈法波道出了舒城经济开发区众多非公企业的心声。2025年,在“红色引擎”驱动下,新胜源纸品生产总值同比增长15%,创历史新高。
2025年以来,舒城经济开发区新增非公企业党组织74个,组织覆盖率达82%,新增省级“三强三好”互联网企业党建优秀案例1家,市级“双强六好”党组织1家,3家企业党组织获县级以上表彰。在2025年度舒城县主导产业“龙舒工匠”推荐选树活动中,舒城经济开发区内有5名党员入选年度“龙舒工匠”,3名党员入选年度“龙舒工匠”培育对象。
构建“三位一体”党建新格局
舒城经济开发区党工委坚持问题导向,创新构建“党工委统筹—党建指导员下沉—企业党组织落实”的“三位一体”工作格局,精选32名专兼职党建指导员,实现重点企业党建指导全覆盖,精准对接企业党建与发展需求。
党建指导员通过制定《新兴领域党建工作标准化手册》,推动组织生活规范化、阵地建设标准化,确保各项党建制度落实落细。在此基础上,推动党建工作与企业生产深度融合,鼓励非公企业党组织围绕企业发展目标,开展党员先锋岗、党员责任区等创建活动,引导党员在技术创新、市场开拓、管理提升等关键领域发挥模范带头作用,将党建优势转化为企业的发展优势。目前,舒城经济开发区设立“党员先锋岗”47个、“党员责任区”23处,开展“金点子助企”活动,2025年收集技术革新、管理优化等建议89条,26条被采纳并产生经济效益。
在新胜源纸品,党员先锋岗成为技术攻坚的排头兵,一支由党员牵头的技术攻坚小组,成功完成3.15米高速智能生产线的调试与达产任务,使单线日产能提升至80万平方米。同时,“师带徒”机制传承红色工匠精神,累计培养一线技能人才110余人。实践证明:“红色引擎”正成为驱动传统制造业向高端化、智能化、绿色化迈进的强大动力。
党建与营商环境“双向赋能”
在舒城经济开发区,非公党建的发展与营商环境的优化逐渐形成了良性互动、协同共进。开发区持续深化“放管服”改革,打造“一站式”企业服务中心,实现项目审批时限压缩60%以上,建立全生命周期“项目管家”服务体系。2025年,通过“春风行动”等渠道为67家企业招工1200余人,协同金融机构解决企业融资难题,为兴宝羽绒等12家企业协调低息贷款超5000万元,解决企业历史遗留问题20项。
同时,企业将个体发展深度融入地方经济大局,实现政企“双向奔赴”。在新胜源纸品红色年会上播放的《中国舒城》专题片,展现舒城人文风貌与发展成就,赢得全场掌声。这也是企业饮水思源、反哺社会的生动注脚。新胜源纸品近五年累计纳税1.2亿元,提供稳定就业岗位550个,本地劳动力占比达75%。
不仅如此,新胜源纸品还发挥链主企业作用,带动上下游配套企业协同发展,协助解决融资、物流、用工等问题,助力产业链整体升级。2025年,其供应商中来自皖西地区的中小企业订单增幅达31%,真正实现了“一家强带动一片兴”。
“红色引擎”助企奔赴山海
新胜源纸品党建强企的生动实践并非孤例。在舒城经济开发区,一批批非公企业在“红色引擎”驱动下破浪前行,胜利精密、英力电子、联科表面处理、巅峰科建、绿荣虹茂制造、圣桂食品、夏星食品、华银茶油等重点企业,在“红色引擎”的驱动下,以党建赋能企业高质量发展,均实现了稳定增长、转型升级。
2025年,舒城经济开发区新申报高新技术企业24家、专精特新企业9家,培育科技型中小企业203家,省级专精特新“小巨人”企业增至4家,电子信息产业集群连续两年位列全省特色产业集群先进位次。2025年,实现规上工业总产值325.83亿元,同比增长10.3%,完成固定资产投资32亿元,增速18.2%。
“我们将深入实施‘红色根脉强基工程’,力争到2027年实现‘五个全覆盖’,锚定‘合肥之门 创智港城’定位,以‘12341’发展战略为引领,奋力绘就高质量发展新图景。”舒城县委常委、开发区党工委书记、管委会主任姜文龙表示。
(汤格 张孟舒)
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